slika

Con Poulos / Ženski dan

Španjolski chorizo ​​je kobasica svinjskog mesa koja je začinjena dimljenom paprikom i češnjakom – i to daje nevjerojatan okus ovom fuzijskom jelu. Ali ako ga ne možete pronaći u vašoj lokalnoj trgovini, umjesto toga odaberite opciju s roštilja.

Cal / Serv:
389
prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

20

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

20

min

Sastojci
1 c.
krupica
2 oz.
Španjolski chorizo ​​(izliječena kobasica)
1
luk
2
češanj češnjaka
1 1/2 lb.
srednjeg škampa
Koser sol i papar
1 lb.
šljiva rajčice
Sjeckani svježi lisnatog peršina, za posluživanje
Upute
  1. Kuhajte kljunove prema uputama pakiranja.
  2. U međuvremenu, zagrijte veliku tavu preko srednje visoke topline. Dodajte chorizo ​​i kuhajte, uz miješanje, 2 minute. Dodajte luk i kuhajte, često miješajući, tijekom 4 minute; promiješajte u češnjaku.
  3. Začinite škampi s 1/4 tsp svake soli i papra. Dodajte ih u tavu i kuhajte, povremeno bacajte dok ne prozračite, oko 3 minute.
  4. Dodajte rajčice i bacanje da se kombiniraju. Žlica škampi i rajčice smjesu preko granulata i posipati s peršinom, ako to želite.