pržena artichoke hearts

Steve Giralt

“Moja je majka priprema ovaj recept svakim zahvalnosti kao malom odanošću talijanskoj baštini”, kaže ravnateljica natjecanja “QUICK & Simple’s Family Recipe” Stacey DeFelice, Oakdale, N.Y.

Cal / Serv:
202
prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

5

min

Vrijeme kuhanja:

0

sati

15

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

20

min

Sastojci
1/2 tsp.
sol
1/2 tsp.
sol
1/2 tsp.
češnjak
1/2 tsp.
bosiljak
1 c.
krušne mrvice
1
pakiranje smrznutih srca artičoke
2
cijela jaja
Upute
  1. Zagrijte maslinovo ulje u tavi na srednjoj vatri. Pomiješajte sol, češnjak i bosiljak s krušnim mrvicama. Umočite srca artičoka u napuknutu jajašca, a zatim ubacite u mrvice kruha.
  2. Pržite u maslinovom ulju dok ne postanu zlatno smeđe, okrenite jednom. Ocijedite na papirnatim ručnicima.