lubenica sorbet

Niska kalorija, zdrava i hladna – što bi moglo biti bolje za ljetni desert? Recimo ljubaznošću Nacionalnog odbora za promociju lubenica

Cal / Serv:
185
prinosi:

10

Sastojci
1/2
srednje rezanje po duljini
1
može zamrznuti ružičasti koncentrat limuna
1
može slomiti ananas
1/2 c.
šećer
Upute
  1. Skočite meso lubenice, stavite u miješalicu ili procesor za hranu i obradite dok ne postane glatka. Izlijte pire kroz žičanu mrežicu u zdjelu; odbaciti pulpa i bilo koje sjeme. Izmjerite 8 šalica soka; dodajte limunadni koncentrat, ananas i šećer, miješajući sve dok se šećer ne otapa.
  2. Ulijte smjesu u posudu od 9 “x 13”; pokrijte i zamrznite sve dok ne ostanete. Prekinuti smrznutu smjesu u komade. Stavite pola smjese u miješalicu ili procesor hrane; proces do glatke. Ponovite s preostalim zamrznutom smjesom. Poslužite odmah.