Savršeno tijesto za izrezivanje kolačića

slika

Kate Sears
prinosi:

14

Vrijeme pripreme:

0

sati

20

min

Ukupno vrijeme:

1

sat

30

min

Sastojci
1
staviti bezalkoholno maslac
1/2 c.
šećer
1/4 tsp.
sol
1
veliko jaje
1 tbsp.
lagani sirup kukuruza
2 tsp.
vanilija
2 1/4 c.
svestrano brašno
Upute
  1. Pobijedite maslac, šećer i sol u veliku zdjelicu s miješalicom na srednje visokim do svjetla i pahuljica, oko 3 minute.
  2. Smanjite brzinu na medij i dodajte jaje; tuku dok ne sjedinete. Beat u sirupu od kukuruza i vanilije. Smanjite brzinu na nisku razinu i dodajte brašna u dva dijela. Oblikujte tijesto na dva diska, omotajte i frižite 1 sat.
  3. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Izbacite 1 disk između 2 listova papira od voska do debljine 1/4 in. Uklonite gornji sloj voska i izrezajte oblike pomoću kolačića. Prijelaz na lim za pečenje i pecite 12 minuta ili dok kolačići nisu zlatni. Prijelaz kolačića na žičani stalak i potpuno se ohladi.
Loading...