Salata od tjestenine na žaru na žaru – Recepti tjestenine

s roštilja Southwestern Pasta Salad

Caren Alpert

Svijetli zeleni zrnati grah i zlatno žute kukuruzne zrnce bacaju se u zestku mješavinu balsamskog vinaigrette, hrenovske senfere, ribanog limuna i tankih rezanih crvenih rotkvica, što rezultira hrskavom i potpuno začinjenom posudom.

Cal / Serv:
410
prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

15

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

40

min

Sastojci
8 oz.
višestruke ili cjelovite pšenice
8 oz.
lean bez kostiju
1/2 tsp.
svaku zemlju
3
srednja poblano chile peppers
1
uho svježeg kukuruza
1
srednje slatki luk
Nepropusni prskanje
2
velike zrelih rajčica
1 tbsp.
maslinovo ulje
1/4 c.
sok od limete
1/2 c.
sjeckani cilantro
Upute
  1. Kuhajte tjesteninu u velikom loncu lagano slane vode, jer paket usmjerava. ocijedite; isperite pod hladnom vodom i ponovno iscijedite. Prijelaz na veliku posudu za posluživanje.
  2. Zagrijte vanjski roštilj. Odrezati odrezak s 1/4 tsp svaki od kumin, sol i papar. Odrezak odrezaka, paprike, kukuruza i luka s nepropusnim raspršivanjem.
  3. Grill odrezak 4 do 6 minuta, okretanje jednom, za srednje rijetke. Skinite na ploču za rezanje; neka stajati 5 minuta. Grill paprika, kukuruz i luk 8 do 10 minuta, okrećući prema potrebi sve dok lagano naborano i nježno.
  4. Izrežite paprike i luk u komadiće ugriza i odrežite kukuruz s kugle; dodati zdjelu s tjesteninom. Odrezak odrezak lagano protiv zrna i dodati u zdjelu.
  5. Dodajte preostali kumin, sol i papar i preostale sastojke u zdjelu; bacanje za miješanje i kaput.
Loading...