krumpir salad with scallions and dill

Charles Masters

Ova okusna, salata od krumpira prekrivena biljkama ne koristi bilo koju majku, tako da svi mogu uživati ​​(vegetarijanci, vegani i mesni eater).

Cal / Serv:
181
prinosi:

8

Vrijeme pripreme:

0

sati

25

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

25

min

Sastojci
2 1/2 lb.
mali novi krumpir
košer soli
Papar
1/4 c.
maslinovo ulje
2 tbsp.
bijeli vinski ocat
2 tbsp.
pripremio hren
2
scallions
1/2 c.
Svježi svinjski grančica
1/2 c.
svježi lisnatog peršina
Upute
  1. Stavite krumpir u veliku posudu. Dodajte dovoljno hladne vode da se pokriju i ponesu kuhati. Dodajte 1 čajnu žličicu soli, smanjite toplinu i pecite dok se natječete, 15 do 18 minuta. Ispustite i trčite pod hladnom vodom da se ohladi. Izrežite krumpir na pola (ili četvrt ako je velika).
  2. U međuvremenu, u velikom zdjelu, umutiti ulje, ocat, hren, 1/4 čajnu žličicu soli i 1/2 čajnu žličicu papra. Dodajte krumpir u zdjelu i bacajte na kaput. Skliznuti u škampi, kopra i peršin (ako koristite).

Savjeti i tehnike