Charles Schiller
Rezanje kutova s taco začinima, jarred salsa i dva dollops maslaca od kikirikija omogućuje vam uštedu vremena bez gubljenja okusa u ovom bogatom jelu s krušnom pečenjem bez kostiju.
Cal / Serv:
432
432
prinosi:
8
8
Vrijeme pripreme:
0
sati
5
min
Ukupno vrijeme:
10
sati
0
min
Sastojci
1 1/2 c.
debela i krupna salsa
debela i krupna salsa
1 c.
pivo ili vode
pivo ili vode
1
mogu slati rajčice
mogu slati rajčice
1
pkt (1,25 oz) taco začin
pkt (1,25 oz) taco začin
1
3-lb kruha okruglog peciva bez kostiju
3-lb kruha okruglog peciva bez kostiju
1/2 tsp.
svaka sol i papar
svaka sol i papar
2 tbsp.
Maslac od kikirikija
Maslac od kikirikija
c.
sjeckani cilantro
sjeckani cilantro
Upute
- Pomiješajte prve 4 sastojke u 5-qt ili većem sporom štednjaku. Trljajte govedinu solom i paprom; dodajte u štednjak. Žlica neka mješavina umaka preko vrha.
- Pokrijte i kuhajte na niskim 8 do 10 sati dok se govedina ne natječe. Skinite na ploču za rezanje. Umiješajte maslac od kikirikija i cilantro. Odrezati meso na zrno; poslužite uz umak.