slika

Charles Schiller

Rezanje kutova s ​​taco začinima, jarred salsa i dva dollops maslaca od kikirikija omogućuje vam uštedu vremena bez gubljenja okusa u ovom bogatom jelu s krušnom pečenjem bez kostiju.

Cal / Serv:
432
prinosi:

8

Vrijeme pripreme:

0

sati

5

min

Ukupno vrijeme:

10

sati

0

min

Sastojci
1 1/2 c.
debela i krupna salsa
1 c.
pivo ili vode
1
mogu slati rajčice
1
pkt (1,25 oz) taco začin
1
3-lb kruha okruglog peciva bez kostiju
1/2 tsp.
svaka sol i papar
2 tbsp.
Maslac od kikirikija
c.
sjeckani cilantro
Upute
  1. Pomiješajte prve 4 sastojke u 5-qt ili većem sporom štednjaku. Trljajte govedinu solom i paprom; dodajte u štednjak. Žlica neka mješavina umaka preko vrha.
  2. Pokrijte i kuhajte na niskim 8 do 10 sati dok se govedina ne natječe. Skinite na ploču za rezanje. Umiješajte maslac od kikirikija i cilantro. Odrezati meso na zrno; poslužite uz umak.