Novi riblji recepti, poput bakalina, mogu se naći na WomansDay.com svaki dan. Nudimo Vam široku paletu Zdravih Recepcija za vas. Pogledajte naše najnovije Riblje Recepte sada na WomansDay.com.

Cal / Serv:
307
prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

8

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

30

min

Sastojci
3 tbsp.
maslinovo ulje
1 lb.
tanki krani krumpira
1
srednji luk
1
jar sjeckani pimientos
1/2 tsp.
suhe ružmarinske listove
1/2 tsp.
sol
1 lb.
filet bakalara, debljine oko 3/4 inča
1 tbsp.
pakirane iskusne mrvice kruha
1 tbsp.
Rešetkani parmezanski sir
Upute
  1. Postavite stalak za pećnicu u najniži položaj. Zagrijte pećnicu na 450 ° F.
  2. U velikom pećnicom za pečenje ili peći za pečenje topline, zagrijte ulje tijekom srednje topline. Dodajte krumpir i luk, miješajući u kaput. Smanjite toplinu do srednje niske i kuhajte, povremeno miješajte, 10 minuta ili dok krumpir i luk ne počnu smeđe i jedva su nježni. Umiješajte u pimientos, ružmarin i sol. Rasporedite ribu preko krumpira.
  3. Pomiješajte mrvice i sir u malu zdjelu. Posipajte preko vrha.
  4. Pecite 10 do 12 minuta, ili dok riba nije opeka na svom najdebljem dijelu kada se testira s vilicom. Poslužite odmah. Ovo tradicionalno jelo će ugoditi svima – osobito djeci. Ako je bakalar nedostupan, možete koristiti druge sitne bijele riblje filete kao što su scrod, bas ili krilca.