Riža s voćem i maticama

Cal / Serv:
400
prinosi:

5

Vrijeme pripreme:

0

sati

5

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

27

min

Sastojci
1 tbsp.
stavite maslac ili margarin
1 c.
sjeckani celer
4
škampovi, sjeckani
1/2 tsp.
osušeni timijan
1/4 tsp.
svaka sol i papar
1 c.
nekuhana Texmati i divlja riža
2 1/2 c.
Sok od jabuke
1 c.
sjeckani suhi miješani plod (iz vrećice od 7 oz)
1/2 c.
sjeckani orasi
Upute
  1. Rastopiti maslac u velikom notstick tava iznad srednje topline. Dodajte celer, bijeli dio škampa, timijan, sol i papar. Pirjajte 5 minuta ili dok celer nije mekan. Dodajte smjesu riže; miješati da se miješa.
  2. Umiješajte sok od jabuka i sušeno voće. Donijeti kuhati, smanjiti toplinu na lagano pirjati, pokriti i kuhati 15 minuta ili dok se tekućina apsorbira i riža je nježna. Ukloniti iz topline; promiješajte u orašastim plodovima i školjkama. Koristili smo prekriženu rižinu za rezanje vremena kuhanja. Vrijeme kuhanja varira, pa slijedite upute naljepnice na marki koju kupite.
Loading...