slika

Anastassios Mentis
Cal / Serv:
319
prinosi:

24

Vrijeme pripreme:

0

sati

40

min

Ukupno vrijeme:

2

sati

30

min

Sastojci
24
čokolada Hershey’s poljupci ili zagrljaja bombona
1 1/2
staviti maslac
1 1/2 c.
granulirani šećer
1/4 c.
nezaslađen kakaov prah
1 tsp.
soda bikarbona
1 tsp.
sol
1 tsp.
ekstrakt vanilije
2
velika jaja
1 c.
mlaćenica
2 tbsp.
tekuća boja crvene hrane
2 tsp.
bijeli ocat
2 1/2 c.
brašno od kolača (ne samo uzdizanje)
2
krem sir od opeke
1
staviti maslac
1 1/2 c.
šećer u prahu
1 tsp.
ekstrakt vanilije
Ukrasite: dekori u obliku srca
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Trebat će vam 24 čaša za kolače obične veličine (2 1/2 inča) obložene folijskim rubovima. Stavite jedan slatkiš u središte svake.
  2. Šalica: U velikom zdjelu s mješalicom na srednje velikoj brzini, tukli maslac, šećer, prah kakao, soda bikarbone, sol i vaniliju 2 minute dok ne postanu kremasti. Ubijte jaja, jednu po jednu, dok se ne pomiješate. Umiješajte mlaćenicu, boju hrane i ocat u mješavini od 2 šalice dok dobro ne sjedinite. S mikserom na maloj brzini, pobijedite u brašnu u tri dodatka, izmjenjujući mješavinu mlaćenice u dvije dodatke, premlaćivajući sve dok ne pomiješate. U svaku čašu stavite žlicu sitne 1/4 šalice tijesta preko bombona, čuvajući slatkiše u sredini.
  3. Pecite 20 do 25 minuta dok drveni pokupac umetnut u središte cupcakes ne izađe čist. Hladite u tavi na žičani stalak za 5 minuta, a zatim izvadite iz tavi na stalak. U potpunosti hladi.
  4. Frosting: Beat krem ​​sir i maslac u srednje zdjelu s mikserom na srednjoj brzini dok glatka i kremasta. Na maloj brzini dodajte šećer i vaniliju slastičara. Povećajte brzinu do visoke i tuku dok ne postane glatka i glupa.
  5. Skuhajte kolačima i posipajte dekoracijama u obliku srca. Rashladite do posluživanja.

Savjeti i tehnike