piletina and ham stuffed shells

Iain Bagwell; Dizajn hrane Vivian Lui; Propisivanje Erina Swifta

Upareni s kremastom umakom bečela, ove punjene ljuske svakako će svoj put u redovnu rotaciju večere.

prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

35

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

55

min

Sastojci
16
jumbo školjke
Osnovni Bekamel
2 tbsp.
Dijon senf
1 tsp.
Umak Worcestershire
3 c.
piletina s roštiljem
3/4 c.
Gruyère sir
2 oz.
tanki rezani deli pršut
1/2
mali crveni luk
1 tbsp.
sjeckani svježi dragulj
1/2 tsp.
Papar
1/2 c.
panko krušne mrvice
1 1/2 tbsp.
maslinovo ulje
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F. Kuhajte 16 jumbo školjke prema uputama pakiranja. Ispraznite i isperite pod hladnom vodom da se ohladi. Izbacite sve osim 1/2 šalice umak od bešamela na dno velikog jela za pečenje bez oklopa. U velikom zdjelu, umutiti zajedno 1/2 šalice béchamel s Dijon senfa i Worcestershire umak. Bacati s isjeckanim roštiljanim piletinom. Presavijte u rešetkani Gruyère sir, tanki rezani pršut, mali crveni luk, svježi rajčak i papar.
  2. Zalijte smjesu u ljuske (svaka oko 1/4 šalice) i stavite na vrh umake. U zdjelu, kombinirajte panko krušne mrvice i maslinovo ulje. Posipajte preko školjke, pokrijte foliju i pecite sve dok se školjke ne zagriju, 12 do 15 minuta. Broilera topline. Otkriti, i rotirati dok sir ne počne smeđe, 2 do 3 minute.