Con Poulos / Ženski dan
Ovaj recept zahtijeva samo pet sastojaka, a rezultat je nevjerojatan: glatke, ukusne banane ukrašene u cimetovom glazuru s hrskavim pecansima i sladoledom vanilije. Da biste jamčili dobrotu, odlučite se za zrelu, čvrstu bananu – nije dopušteno zeleno-bockanje!
Cal / Serv:
324
324
prinosi:
4
4
Vrijeme pripreme:
0
sati
10
min
Ukupno vrijeme:
0
sati
10
min
Sastojci
2 tbsp.
tamnosmeđeg šećera
tamnosmeđeg šećera
1/4 tsp.
mljeveno cimet
mljeveno cimet
4
firma banana (neizrečena)
firma banana (neizrečena)
1 pt.
sladoled od vanilije
sladoled od vanilije
1/4 c.
orasi pekan
orasi pekan
Upute
- Toplina na srednje visokoj temperaturi. U maloj zdjeli, kombinirajte smeđi šećer i cimet.
- Izrežite banane dužine i poprečno, ostavljajući oguliti. Lagano ulijte roštilj. Stavite banane s pokrivnom stranom prema dolje na roštilj i kuhajte dok ne postignete lagano, oko 2 minute. Pomoću kliješta, okrenite banane, pospite smjesom cimet-šećer i kuhajte dok se peels ne počnu odvojiti od banana, 2 do 3 minute više.
- Odbaci peels iz banana. Podijelite banane među zdjelama, vrh sladoledom i pospite pecansima.