Spicy green chiles, salsa i crunchy rotkvice dodati ugriza na ovaj sočan burger na žaru. Ovaj recept je varijacija na našim hamburgerima s francuskim lukom (na slici).

Cal / Serv:
415
prinosi:

4

Sastojci
1/4 c.
svjetlo majoneze
2
zeleni luk
2 tbsp.
sjeckani zeleni chili
1 tsp.
svježi sok od limete
1 tsp.
rešetkani vapnena kora
sol
Papar
5
rotkvice
1 1/4 lb.
85-postotno mlitavo mljeveno meso
4
Hamburgere
1/4 c.
Salsa
Upute
  1. U maloj zdjeli, pomiješajte majonezu, zelene luk, zelenu chiliju, sok od limete, lime oguliti i 1/8 čajnu žličicu svake soli i papra. Staviti na stranu.
  2. U cjedilu preko srednje zdjelice, kombinirajte rotkvice i 1/8 čajna žličica sol, bacanje.
  3. Oblikujte govedinu u četiri hamburgera od 3/4 inča. Lagano pospite 1/4 čajne žličice svake soli i svježe mljevenog crnog papra da sezone obje strane.
  4. Grill burgers, pokriven, 7 minuta za medij ili do željene doneness, okretanje jednom. Poslužite na hamburgerima s majonezom od limete, rotkvama i salsi.