slika

Kana Okada / Ženski dan

Koristite istu staru mješavinu za začin i isprobajte umjesto ove svestrane mješavine, koja se može koristiti na bilo čemu od rebra i rešetke svinjskog mesa do komadića pilića, lososa i luk.

prinosi:

1

Vrijeme pripreme:

0

sati

5

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

5

min

Sastojci
6 tbsp.
čili prah
2 tbsp.
mljevenog kina
1 tbsp.
suhe oregano
1 1/2 tsp.
mljeveno cimet
košer soli
Upute
  1. U maloj zdjeli, kombinirati chili prah, kumin, origano, cimet i 1/2 tsp soli.
  2. Pat oko 2 žlice u svakoj funti od mesa, ribe ili povrća. Za dodatni okus, hladi se nekoliko sati prije kuhanja. Dati 1/2 šalice.

Savjeti i tehnike