Cal / Serv:
73
prinosi:

24

Vrijeme pripreme:

0

sati

15

min

Ukupno vrijeme:

1

sat

0

min

Sastojci
8
velika jaja
1 tbsp.
Dijon senf
1 tbsp.
svježi sok od limuna
2 tsp.
sjeckani svježi dragulj
Koser sol i papar
12
isjeckati bijeli sendvič kruh
Upute
  1. Stavite jaja u veliku tavu, dodajte dovoljno hladne vode kako biste došle do 2 inča iznad potopljenih jaja i ponesite kuhati. Izvadite iz vrućine, pokrijte lonac i ostavite stajati 12 minuta.
  2. Ocijedite jaja i vratite ih u tavu. Nježno protresite lonac za kuhanje i ispucajte jaja cijelo vrijeme. Trčite pod hladnom vodom kako bi se ohladili, zatim uklonite jaja, odbacujući školjke.
  3. U velikom zdjelu, umutiti zajedno majoneza, senfa, sok od limuna, rajčica i ¼ tsp svaku sol i papar. Radite preko zdjelice, narežite jaja pomoću velikih rupa kutija ribe. Lagano promiješajte da se kombinirate. Rashladite dok ne ohladi, oko 30 minuta.
  4. Oblikujte sendviče s kruhom i salatom od jaja. Odrezati kore i rezati sendviče u četvrtine.