Recept s kolačima od krumpira i Pecan Sandy Cookies

krumpir chip and pecan sandy cookies

Alexandra Rowley

Klasična slana i slatka snack kombinacija dolazi zajedno u ovim slatkim kolačićima pakiranim od drobljenog krumpira. Pokušajte ih uroniti u rastopljenu čokoladu za dodatni dekadentni tretman.

Cal / Serv:
105
prinosi:

30

Vrijeme pripreme:

0

sati

20

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

45

min

Sastojci
3/4 c.
Neslani maslac
1 tsp.
čist ekstrakt vanilije
1/4 tsp.
košer soli
3/4 c.
šećer
1 1/2 c.
svestrano brašno
1/2 c.
orasi pekan
3/4 c.
zdrobi krumpira
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Linije 2 za pečenje s pergamentnim papirom.
  2. Koristeći električnu mješalicu, tukli maslac, vanilije, sol i šalicu od šalica od 1/2 šalice dok ne postanu lagani i sofi, oko 3 minute. Na niskoj brzini, tukli u brašnu, miješajući sve dok se ne uključi. Umiješajte u pecans i slomiti krumpir čips.
  3. U maloj zdjeli stavite preostali šećer od šalica. Razvaljite žličice tijesta u kuglice i okrenite se šećerom u kaput. Postavite na pripremljene ploče za pečenje, razmaknuvši ih od razmaka od 2 inča. Pomoću mjerne posude s ravnim dnom ili stakla, pritisnite svaku kuglicu u okrugli krug od 1/4 inča. Pecite dok lagano zlatno smeđe, 16 do 18 minuta. Pustite da se ohladi 5 minuta prije no što se prebaci na žičane poluge da se potpuno ohladi.
Loading...