Recept osnovnih šećernih kolača

Koristite ovaj osnovni recept za šećerne kekse kao osnovu za sve vaše kolačiće ove sezone.

Cal / Serv:
72
prinosi:

50

Vrijeme pripreme:

0

sati

25

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

40

min

Sastojci
2 3/4 c.
svestrano brašno
1/2 tsp.
prašak za pecivo
1/4 tsp.
košer soli
1 c.
Neslani maslac
3/4 c.
granulirani šećer
1
veliko jaje
1 1/2 tsp.
čist ekstrakt vanilije
Upute
  1. U velikom zdjelu, umiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.
  2. Koristeći električnu mješalicu, tukli maslac i šećer dok ne postanu lagani i sofi, oko 3 minute. Beat u jaje, a zatim vaniliju.
  3. Smanjite brzinu miksera na nisku razinu i postupno dodajte smjesu brašna, miješajući sve dok ne budete ugrađeni. Oblikujte tijesto na 4 diska i svaka se omotajte između 2 listova papira od voska do debljine 1/8 inča. Chill do tvrtke, 30 minuta u hladnjaku ili 15 minuta u zamrzivaču.
  4. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Linije za pečenje s pergamentnim papirom. Upotrebom brašna s kolačićima izrezati kolačiće. Stavite na pripremljene listove. Reroll, hladno, i rezati bilješke.
  5. Pecite, okrećite položaje posuda na polovici, sve dok kolačići nisu lagano zlatno smeđi oko rubova, 10 do 12 minuta. Neka se ohladi na plahti 5 minuta prije no što se prebaci na žičane stalke da se potpuno ohladi.
Loading...