slika

Ove šarene poslastice mogu zvučati super slatko, no nekoliko ključnih sastojaka održava ih uravnoteženo: kremasti sir za tanginess, pereci za slani udarac i suhe rublje (ili brusnice) za dodir kave.

Cal / Serv:
105
prinosi:

64

Vrijeme pripreme:

0

sati

25

min

Ukupno vrijeme:

2

sati

25

min

Sastojci
8 oz.
krem sir na sobnoj temperaturi
2 c.
šećer u prahu
2 tsp.
čist ekstrakt vanilije
3 c.
bijeli čokoladni čipovi (oko 18 oz)
2 c.
mini pereci ili slomljeni pretzel komadi
1 c.
sušene trešnje
1 c.
slatki kukuruz
Upute
  1. Vodite 8- ili 9-in. kvadratna posuda s 2 listova papira za perganje, ostavljajući prelijevanje sa svih strana.
  2. Koristeći električnu mješalicu, pretvorite krem ​​sir i šećer u veliku zdjelu dok ne postane glatka, oko 2 minute; tuku se u vanilije.
  3. U međuvremenu, otopite čokoladu u mikrovalnu pećnicu prema uputama pakiranja.
  4. Dodajte rastopljenu čokoladu u smjesu vrhnjače i tuku do glatke, 1 do 2 minute. Presavijte u pereci i trešnje. Prebacite smjesu u pripremljenu posudu i vrh s kukuruzom. Rashladite do čvrstog, najmanje 2 sata i do 2 dana.
  5. Koristeći prozore, prenesite gnječenje na ploču za rezanje i izrezajte u 1-in. komada. Ako želite, poslužite se mini kupaončastim košuljicama.