Rachael rays seared red chard

Dodajte boju i zest na stol s Rachael Rayovim svečanim i ukusnim uzimanjem klasičnog zelenila

Cal / Serv:
69
prinosi:

6

Vrijeme pripreme:

0

sati

5

min

Vrijeme kuhanja:

0

sati

6

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

9

min

Sastojci
2 tbsp.
maslinovo ulje
1
mali crveni luk
12 c.
crvena brada
ribani muškatni oraščić
gruba sol i papar
2 tbsp.
crnog vina ili jabučnog octa
Upute
  1. Toplinsko ulje u velikom ne stisku tavi na srednje visokoj vatri. Dodajte luk i bacajte 2 minute. Dodajte bjelilo u grozdovima i nastavite bacati dok se lagano pomiče. (Samo ga zagrijavate – zelje bi trebale ostati hrskave i hrskave.) Nastojanje i njihanje svih njih trebalo bi trajati najviše 3 do 4 minute.
  2. Sezonsko zelje s muškatnim oraščićem, solom i paprom, na okus. Popunite posudu s malo octom i izvadite iz vrućine. Bacite tavu da kuhate od octa i poslužite vruće zelje.