slika

Anastassios Mentis

Ovaj jednostavan recept, napravljen s orzom, narezanim tikvicama i žutim tikvicama i graškom, začinjen je škampima i kopčom za lakši uzimanje ove hladne vremenske trake.

Cal / Serv:
82
prinosi:

6

Vrijeme pripreme:

0

sati

10

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

25

min

Sastojci
3
može pileća juha
3 tbsp.
orzo (tjestenina u obliku riže)
1 1/2 c.
odrezana beba ili male tikvice i / ili žuti tikvice
4
Školjke, rezane
8 oz.
bez dlana, pileće prsa bez kože
1/2 c.
smrznuti grašak
1 tbsp.
svaki sok od limuna i kopajući kopra
Upute
  1. Dovedite bujon na kuhanje u velikom tavanu. Miješati u orzo; kuhati 9 minuta ili dok gotovo ne natječu.
  2. Umiješajte u squashu i bijelom dijelu škampa; Kuhajte 1 minutu. Dodajte piletinu i grašku; smanjiti toplinu i kuhati, povremeno miješati, 1 minutu ili dok se ne pere piletina i povrće i orzo su nježni.
  3. Ukloni iz vrućine i promiješajte soka od limuna, kopra i zeleno povrće.