slika

Erika Lapresto. Stilista hrane: Simon Andrews. Prop Stilist: Allstar Turnbull

Uživajte u ovoj ukusnoj autentičnoj povrćini pržene riže u samo 20 minuta.

prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

20

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

20

min

Sastojci
12 oz.
brokula, sjeckani
3 tbsp.
voda
2
škampi, bijeli dijelovi sitno nasjeckani, tamno zeleni dijelovi, tanko rezani
2
češnja češnjaka, sitno sjeckana
1
1-in. đumbir, oguljen i sitno sjeckani
2 tbsp.
ulje
4 c.
ostatak riže
3
velika jaja
1 c.
smrznuti granatirani Edamame, odmrznuti
1 c.
smrznute grašak, odmrznuto
3 tbsp.
umak s malo sojinog soje
1 tbsp.
med
1 tbsp.
rižin ocat
Upute
  1. U velikom notstick tava, kuhati brokule u 3 žlice vode, pokriveno, za 2 minute.
  2. Dodajte sjeckani škamp bijelo češnjak i đumbir i promiješajte-pržiti za 1 minutu. Dodajte 1 žlicu ulja, zatim rižu i kuhajte, bacajte dok riža ne počne svjež.
  3. Pritisnite rižu na jednu stranu tave, dodajte preostalu žlicu ulja na praznu stranu i protresite 3 jaja. Sagradite se u rižu uz edamame, grašak, umak od soje, med i ocat. Vrh s odrezanim škampima.

PER SERVING 434 CAL, 13 G FAT (2 G SAT FAT), 139 MG CHOL, 765 MG SOD, 18 G PRO, 63 G AUTO, 7 G FIBER