Poljski napunjeni kolačići recept – kolačići i desertni recepti na Womansday.com.

prinosi:

64

Vrijeme pripreme:

2

sati

30

min

Ukupno vrijeme:

3

sati

50

min

Sastojci
2
staviti bezalkoholno maslac
1
krem sir od opeke
2 1/2 c.
svestrano brašno
Punjenje: oko 1 šalica konzervirane gotove voće i / ili mrvice, pecivo ili desertno punjenje
Jaje jaja: 1 veliki jaje pretučen s 2 žličice hladne vode
Dekoracija: šećer bombona
Upute
  1. Beat maslac i krem ​​sir u veliku zdjelu s mikser na srednjoj brzini do glatke i paperjast. Smanjite brzinu miksera na nisku razinu i postupno dodajte brašno, premlaćivajući samo dok tijesto ne dođe zajedno. Podijelite u četvrtima; oblikovati svaki dio u debeli kvadrat od 1 inča s ravnim rubovima. Zamotajte svaki zrak; hladi u trajanju od najmanje 1 1/2 sata ili dok ne postane čvrsta.
  2. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Neka su gotovi listovi za pečenje spremni.
  3. Stisnite 12-inčni list papira od voska. Brzo radite, velikodušno pospite voskom papiru s brašnom i vrhom s 1 kvadratnom tijestom (držite se u hladnjaku); tijesto od prašine s brašnom. S valjkom, namjestite tijesto na 10-inčni kvadrat (vidi Savjet). Izrežite u šesnaest 2 1/2-inčnim kvadratićima, čineći 3 ravnomjerno i vertikalno podjednako razmaknute rezove. Stavite jednu laganu čajnu žličicu koja se puni u sredinu svakog kvadrata. Lagano prskajte jaje na dva suprotna kuta, stavite uglove na sredinu punjenja i pribiti da se pridržite.
  4. PeÄ ‡ i 15 minuta ili dok su rubovi zlatni. Odmah uklonite na žičani stalak da se ohladi. Pospite šećerom bombona.

Savjeti i tehnike

Loading...