Cal / Serv:
619
prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

15

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

34

min

Sastojci
1 tsp.
maslinovo ulje
c.
sitno sjeckani luk
2 tsp.
mljeveno češnjak
1 1/2 tsp.
mljevenog kina
1 lb.
Mljeveno meso govedine
1 c.
umak od rajčice
1/4 tsp.
sol
1/4 tsp.
Svježe mljeveni papar
1/4 c.
pakiranog svježeg lišća
1
pakiranje potpuno pečene pizze
3/4 c.
slomljena feta sir
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 450 ° F. Pripremite veliki lim za pečenje.
  2. Toplinsko ulje u velikom not stick tava. Dodajte luk i češnjak i kuhajte na srednjoj vrućini dok ne dode, oko 2 minute. Umiješajte u kumin i kuhajte 30 sekundi ili dok ne mirisni.
  3. Povećajte toplu do srednje visoke, dodajte govedinu i kuhajte, razbijte grude, 3 minute ili dok više ne postanu ružičaste. Ispustite masnoću. Umiješajte umak od rajčice, sol i papar. Kuhajte 2 minute ili dok se ne zagrije. Izvadite tava iz vrućine i promiješajte pola metvice.
  4. Stavite koricu pizze na pečenje. Vrh s mješavinom govedine i pospite feti. Pecite 8 do 10 minuta dok kora nije vruća. Pospite sa preostalim metvicama. Poslužite odmah. Ovaj recept zahtijeva potpuno pečenu pizzi, ponekad nazivanu talijanskom krušnom ljuskom. Kupite tanki ili debeli.