slika

CON POULOS. STILIST HRANE: VIVIAN LUI. PROP STILIST: MEGAN HEDGPETH.

Neki marmeladi i umaci od soje mogu sadržavati gluten. Da biste osigurali večeru bez glutena, kupite sorte koje ne sadrže glukozni sirup iz pšenice ili pšenice, ili one koje se ne obrađuju na strojevima uz pšenicu, ječam, raž, tritikalu ili slad.

prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

20

min

Ukupno vrijeme:

4

sati

50

min

Sastojci
1/2 c.
džem od marelica
1/4 c.
Kečap
2 tbsp.
Umak od soje
1 tbsp.
Mirisni đumbir
1/4 tsp.
pahuljice od crvenog papra
2 lb.
bez kostiju, bez kože piletina bedra, ukrašena
1
medeni luk, sjeckani
2
češnja češnjaka, sitno sjeckana
1
crveni papar, rezan na 1/4-in. komada
1 c.
dugog zrna bijele riže
Scallions i sjemenke sezama, za posluživanje
Upute
  1. U hladnom štednjaku od 5 do 6 stupnjeva, kombinirajte zalogaj od marelica, ketchup, umak od soje, đumbir i slomiti crveni papar. Dodajte piletinu, luk i češnjak i bacajte na kaput.
  2. Raspršite crvenu papriku preko vrha i kuhajte pokriveno, dok se pile ne kuhate, 5 1/2 do 6 1/2 sata na niskoj, ili 3 1/2 do 4 1/2 sata na visokoj.
  3. Dvadeset minuta prije posluživanja kuhajte rižu prema uputama pakiranja. Poslužite piletinu i umak na vrhu riže i poškropi scallions i sjemenke sezama, ako to želite.

PER SERVING 588 CAL, 10 G FAT (2 G SAT FAT), 190 MG CHOL, 814 MG SOD, 50 G PRO, 76 G AUTO, 1 G FIBER.