<p>Najbolji jelo od tjestenine za ljeto udaljeno je samo 30 minuta. Svježi bosiljak, mozzarela i patlidžani kombiniraju stvoriti ukusan okus koji će vam poželjeti sekunde. </p><p><strong>Dobiti recept.</strong></p><p>“title =” Pepeljuga-bosiljak-i-svježe-Mozzarella-Penne-Recipe ”</p><p>src = “https://hips.hearstapps.com/wdy.h-cdn.co/assets/cm/15/09/54ef8f9fb0a61_-_eggplant-basil-and-fresh-mozzarella-penne-recipe-lg.jpg?crop = 1xw: 1.0xh, centar, na vrhu i veličinu = 480: *”</p><p>/></p><div class= Antonis Achilleos / Ženski dan

Cal / Serv:
560
prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

30

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

30

min

Sastojci
12 oz.
penne ili druge kratke tjestenine
3 tbsp.
maslinovo ulje
1
medeni patlidžan
Koser sol i papar
2 c.
Basic Marinara ili omiljeni umak od marinara
4 oz.
bocconcini (male svježe mozzarelne kuglice)
1/2 c.
svježeg bosiljka
Upute
  1. Kuhajte tjesteninu prema uputama pakiranja. Odvucite tjesteninu i vratite ga u lonac.
  2. U međuvremenu, zagrijavajte ulje u velikom notstick tava na srednje topline. Dodajte patlidzan, sezoni s 1/4 svaka sol i papar, i povremeno kuhajte, sve dok zlatno smeđe i nježno, 12 do 15 minuta.
  3. Dodajte marinara umak i pecite dok ne zagrijavate, oko 3 minute. Ukloniti iz topline i promiješati u bocconcini i bosiljak. Baciti umak s tjesteninom.