slika

Ann Stratton
Cal / Serv:
391
prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

15

min

Ukupno vrijeme:

1

sat

15

min

Sastojci
1 c.
pšenice
3 tbsp.
maslinovo ulje
2 tbsp.
voda
1 1/2 tbsp.
jabučni ocat
2 tsp.
Dijon senf
1/2 tsp.
svaka sol i papar
1/4 c.
Osušene brusnice
1
velika jabuka
1 c.
crveno bez sjemenki
1/2 c.
kockica s reduciranim masnim udjelom Cheddar
4
lišća zelenog lišća (ili drugih)
Upute
  1. Dovedite 4 šalice vode na ključanje u srednjoj tavi. Dodaj pšenične plodine; smanjiti toplinu, pokriti i kuhati 45 do 55 minuta dok se natječe. Ispraznite dobro.
  2. Pomiješajte ulje, vodu, ocat, senf, sol i papar u velikom zdjelu. Dodajte sušene brusnice i bobice s toplim pšenicama; bacanje na kaput. Pustite da stoje 10 minuta, povremeno bacajući, da bi apsorbirao okuse i da se pšenice malo hlade. (Ako želite napraviti naprijed i poslužiti hladno, prekriti i držati u hladnjaku do 1 dan.)
  3. Dodajte preostale sastojke osim salate u zdjelu; bacanje za miješanje i kaput. Poslužite na pločama obloženim salatama.

Savjeti i tehnike