Pečeni juhu od rajčice i sendvič sendvići – Recepti na žaru s roštilja

slika

John Kernick / Ženski dan

Ova kombinacija može biti klasična, ali roštilj osigurava da nema ništa standardno o tome. Juha ima lijepo pržene i pržene okuse, dok sendvič postaje savršeno svjež na vanjskoj i glatki.

Cal / Serv:
605
prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

20

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

20

min

Sastojci
1
veliki luk
4 tbsp.
maslinovo ulje
8
kriška kruh zemlje
8 oz.
izuzetno oštar Cheddar
2 lb.
zrelih rajčica
2 tsp.
ocat crvenog vina
Koser sol i papar
Upute
  1. Toplina na sredini. Četka luk s 1 žlica ulja. Koristite 1 žlica ulja, četkajte jednu stranu svakog komada kruha. Oblikujte sendviče s kruhom (uljna bočna strana) i sir.
  2. Grill luk i rajčice do tendera, 4 do 5 minuta po strani. Prijelaz u zdjelu i pokriti folijom kako bi se zagrijala.
  3. Pečena sendviča, pokrivena, dok se kruh ne pere i sir se rastopi, 1 do 2 minute po strani; prenijeti na pladanj.
  4. U hrani procesor, pire od luka, rajčice, ocat, ostatak 2 žlice ulja, 3/4 tsp soli i 1/4 tsp papar. Poslužite uz sendviče.

Savjeti i tehnike

Loading...