slika

Jonny Valiant / Ženski dan
Cal / Serv:
376
prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

10

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

40

min

Sastojci
1/4 c.
zlatno grožđice
2
mali crveni luk
1
mali glava cvjetača (oko 1 1/2 lb)
1 pt.
rajčica od grožđa
2 tbsp.
maslinovo ulje
Koser sol i papar
1 lb.
komad kože bez lososa
1/2 tsp.
curry prah
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 425 ° F. Stavite grožđice u malu posudu, dodajte dovoljno vode da se pokriju i ponesu kuhati. Izvadite iz vrućine i ostavite 15 minuta. Odvodite i pustite na stranu.
  2. U međuvremenu, podijelite luk, cvjetače i rajčicu između dva velika rebreta. Baciti svaki sa 1 žlica ulja i 1/4 tsp svaku sol i papar. Pecite 20 minuta.
  3. Začinite losos s curryom, 1/2 tsp soli i 1/4 tsp papra. Stavi je među povrće na jedan od ploča za pečenje. Nastavite s prženjem obje posude dok losos ne bude neproziran i povrće je zlatno smeđe i nježno, 12 do 15 minuta više.
  4. Prebacite losos na ploče. Bacajte povrće s grožđicama i poslužite s lososom.