Pecan-Jam Cookies Recept na WomansDay.com – odmor Cookie Recepti

slika

Charles Schiller
prinosi:

50

Vrijeme pripreme:

0

sati

40

min

Ukupno vrijeme:

2

sati

30

min

Sastojci
c.
Polovica pecana
3 c.
svestrano brašno
1/2 tsp.
sol
3
staviti bezalkoholno maslac
1 1/4 c.
šećer u prahu
2 1/2 tsp.
ekstrakt vanilije
1/2 c.
svaki bez sjemenki crvenog jabuke maline i džem od marelica
Također je potrebno: 2-in. i 1-in. zvijezda kolačića
Upute
  1. Tostiće u pećnici od 350 ° F 5 do 7 minuta dok ne mirisni. U potpunosti hladi.
  2. Pulse matice i 1/4 šalice brašna u hrani procesor dok matice su fino mljeveno. Pomiješajte maticu, preostali brašno i sol u zdjelici da biste se kombinirali.
  3. Beat maslac, šećer i vaniliju u veliku zdjelu s mikserom na srednjoj brzini do mješavine. Na maloj brzini, pobijedite u smjesi brašna. Podijelite tijesto u četvrtinama; svaka pojedinačna udlaga između listova voska i debljine 1/8 in. Pomaknite tijesto na ploče za pečenje, slagajući listove tijesta. Chill 30 minuta ili dok tvrtka.
  4. Zagrijte pećnicu na 350 ° F.
  5. Skinite gornji papir s 1 listova tijesta. Izrežite zvijezde s brašnom 2-in. rezač. Stavite 1 in. Apart na ploče za pečenje.
  6. Pecite 8 do 10 minuta dok lagano zlatne na rubovima. Lagano ohladite na lima na žičanom stalaku, a zatim se prebacite na stalak kako biste potpuno ohladili. Pritisnite komadiće i skladištiti.
  7. Ponovite s drugom pločom tijesta. Prijenos na pečenje; s brašnom 1-in. zvijezda rezača, izrezani centri. Pažljivo uklonite centre; dodajte bilješke.
  8. Pecite i ohladite rezove kao gore.

Savjeti i tehnike

Loading...