Nikada se više nećete vratiti u paketiće nakon što probate ovaj domaći čokoladni pudingski recept. Jednom ohlađen, slojevit je s rezane banane i mini Oreo kolačiće za kremasti, dekadentni desert.

Cal / Serv:
490
prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

25

min

Ukupno vrijeme:

1

sat

30

min

Sastojci
1/4 c.
šećer
1 1/2 tbsp.
kukuruzni štirak
1 1/2 c.
punomasno mlijeko
Žumanjci od 3 velike jaja
1
bar slatkog čokolade
1 tsp.
ekstrakt vanilije
2
zrelih srednjih banana
Oko 35 mini Oreo kolačića
Upute
  1. Pripremite četvero čaša od deset šalica ili čaše s parfemom.
  2. Pomiješajte šećer i kukuruzni škrob u srednjoj tavi za miješanje. Namotajte u mlijeku dok se dobro ne pomiješate, a zatim žumanjke. Stavite kuhati preko srednje topline. Kuhajte, šalite se kako bi se mlijeko držalo na tavi, 2 minute ili sve dok se zgušnjava.
  3. Ukloniti iz topline; promiješajte u čokoladi dok ne rastopi i glatko, zatim promiješajte vanilije.
  4. Ulijte u malu metalnu posudu; pokriti površinu pudinga izravno s plastičnom omotom (kako bi se koža ostala ne formira). Rashladite 1 sat ili dok se ne ohladi.
  5. Za posluživanje: Peel and slice banane. Žlica izmjenjuje puding slojeva, mini Oreos i banane u desertne čaše.

Savjeti i tehnike