slika

Dasha Wright

Ovaj recept može se zvučati jednostavnim, ali kontrast pepeljaste pjegave kokosove obogaćene narančinom kora i vanilije – i bogata, baršunasta čokolada čini jednu neodoljivu kombinaciju.

prinosi:

48

Vrijeme pripreme:

0

sati

30

min

Ukupno vrijeme:

1

sat

15

min

Sastojci
1
mogu zaslađivati ​​kondenzirano mlijeko (NEMO isparilo mlijeko)
1
vrećica zaslađenog pjegavog kokosa
1 tbsp.
Svježe ribani narančasti kora
1 tsp.
ekstrakt vanilije
Bijela iz dva velika jaja
1
vrećica polusvijeta čokolada
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 325 ° F. Linije za pečenje linije s folijom. Kaput od nehrđajućeg spreja i prašine s brašnom.
  2. Pomiješajte prve 4 sastojke u veliku zdjelu. Pobrite bjelanjke u maloj ili srednjoj zdjelici s mješalicom na velikim brzinama sve dok ne postignu kruti vrhovi kada se podignu udarci. Preklopite u smjesu kokosa. Ispustite razinu žlica za mjerenje oko 1 in. Na limovima za pečenje.
  3. Pecite 14 do 16 minuta dok lagano nazdravite. Gurnite foliju na žičani stalak. Dopustite da se potpuno ohladi. Skinuti foliju; spremite foliju.
  4. Zamrljajte čokoladne čipove kao što paket usmjerava. Bacite dno makara u čokoladi. Zamijenite na foliju. Gurnite foliju natrag na ploče za pečenje. Čuvajte do čokolade; oguliti makare s folije. Rashladiti dobro prekriveno voskom papira između slojeva do 1 tjedna.