slika

Con Poulos / Ženski dan

Bez blokova ili roštilja neće biti dovršena bez ovih čokoladnih kolačića koji se najbolje slažu. Recept se lako može udvostručiti ili utrostručiti za veće gužve.

Cal / Serv:
147
prinosi:

48

Vrijeme pripreme:

0

sati

20

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

40

min

Sastojci
2 c.
svestrano brašno
1 c.
nezaslađeno kakao
2 tsp.
prašak za pecivo
1/2 tsp.
košer soli
2
staviti bezalkoholno maslac
1 1/2 c.
granulirani šećer
2
velika jaja
2
pakiranje čips od maslaca od kikirikija (3 1/3 šalice)
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 350ºF. Listovi 2 za pečenje s pergamentnim papirom.
  2. U zdjelu, umiješajte brašno, kakao, prašak za pecivo i sol.
  3. Koristeći električnu mješalicu, tukli maslac i šećer u veliku zdjelicu na srednjoj brzini dok ne budete soi. Pobijte u jaja, jednu po jednu. Smanjite brzinu miksera na nisku razinu i dodajte smjesu brašna, miješajući sve dok ne sjedinete (tijesto će biti jako kruto). Umiješajte čips od maslaca od kikirikija.
  4. Ispustite zaobljene Tbsp veličine gomile tijesta od 2 inča na pripremljenim pločama za pečenje. Pecite dok ne ostanete oko rubova, ali još uvijek mekan u sredini, 10 do 12 minuta. Pustite kolačiće da se ohlade 5 minuta na pločama za pečenje prije no što se prebacite na žičane stalke da se potpuno ohlade.
  5. Napunite konzerviranje ili druge staklene posude s kolačićima ili stavite kutija veličine košulje s papirom za tkivo ili pergament i stavite ih unutar.