svečan fruit compote

Theresa Raffetto
Cal / Serv:
194
prinosi:

8

Vrijeme pripreme:

0

sati

10

min

Vrijeme kuhanja:

0

sati

15

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

25

min

Sastojci
4
srednje Golden Delicious ili Jonagold jabuke
1
narančasta
1
srednji limun
1
pakiranje sušenog voća
1
Pakiranje sušene Calimyrna smokve
1/2 c.
šećer
Cinnamon Stick
cimet
Upute
  1. Peel, jezgra i izrezati svaku jabuku u 16 klinova. Peel naranče i limuna u 1-inčni širok trake s povrće sline. Iscijedite 2 žlice. sok od limuna (za hranu rashlađen narančasto za drugu upotrebu).
  2. U četvrtastom loncu za kuhanje preko visoke topline, donijeti jabuke, naranče i limuna peels, sok od limuna, mješoviti sušeno voće, smokve, šećer, cimet štapići i 3 šalice vode na ključanje. Smanjite toplinu na niskoj razini, pokrijte i pirjati 15 do 20 minuta, sve dok jabuke ne budu natječe.
  3. Ulijte u posudu i držite u hladnjaku najmanje 4 sata. Poslužite ohlađenom, toplom ili sobnom temperaturom, ukrašenom cimetom.