Najbolji recept za pire od pilećeg pita – WomansDay.com

Piletina Pot Pie Chowder Recipe

Con Poulos; Hrana stilista: Christine Albano; Prop stilista: Sarah Smart

Ova kremasti pileća juha je olakšana spin na umirujuću lončaru.

prinosi:

4


obroka

Vrijeme pripreme:

0

sati

20

min

Ukupno vrijeme:

4

sati

55

min

Sastojci
1/2 c.
suho bijelo vino
2 tbsp.
low-sodium pileća baza (koristili smo bolje od Bouillon)
12 oz.
bez kostiju, pileće prsa bez kože, izrezane na 1 “komade
12 oz.
crveni krumpir, izrezati na 1/2 “komade
2
češnja češnjaka, sitno sjeckana
1
medeni luk, sjeckani
8
grančice svježi timijan
košer soli
Svježe mljeveni crni papar
1/2 c.
pola, pola
2 tbsp.
kukuruzni štirak
4 oz.
krem sir, izrezan na male komadiće
1 1/2 c.
smrznuto grašak i mrkva, odmrznuta
1 c.
kukuruzne zeče (svježe od 1 uha ili smrznute)
Sjeckani kuhani slaninu, za posluživanje
Sjeckani peršin, za posluživanje
Upute
  1. U hladnom štednjaku od 5 do 6 stupnjeva, umiješajte vino, školjku i 4 šalice vode.
  2. Dodajte piletinu, krumpir, češnjak, luk, timijana, 1/4 čajnu žličicu soli i 1/2 čajnu žličicu papra i bacanje da se kombiniraju. Kuhajte, pokriveno, dok se pile ne kuhate i krumpir
    su nježne, 5 do 6 sati na niskoj ili 3 1/2 do 4 1/2 sata na visokom.
  3. Odbacite grančice timijana. U maloj zdjeli, umutiti zajedno pola i pol i
    kukuruzni škrob. Umiješajte u chowder uz krem ​​sir, grašak i mrkva, i
    kukuruz. Okrenite polagani kuhalo na visoki (ako je na niskoj razini) i kuhajte dok se ne pojavi povrće
    zagrijava se, a umak se lagano zgusne, oko 5 minuta.
  4. Po želji poslužite s hrskavom slaninom i peršinom.

PER SERVING 412 CAL, 16,5 G FAT (8,5 G SAT FAT), 101 MG CHOL, 1,075 MG SOD, 28 G PRO, 39 G AUTO, 4 G FIBER

Loading...