Sunčano-Side-Up Pizza Recipe

Chris Court; Hrana stilista: Justine Poole; Prop stilista: Lucy Tweed

Posipanje posude s kukuruznim tijestom zadržava tijesto od lijepljenja i daje koru hrskavoj teksturi pizze. Nemate li što pri ruci? Umjesto toga stavite kolač na papirnati papir.

prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

10

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

25

min

Sastojci
Kukuruz, za pečenje
Brašno, za površinu
1 lb.
pizza tijesto, odmrznuti ako smrznuti
1 tbsp.
Dijon senf
4 oz.
Gruyère, grubo rešetkana (oko 1 šalica)
4 oz.
tanki rezani deli pršut
1
hrpa špinat, debeli stabljici odbačeni
4
velika jaja
Zelena salata, za posluživanje
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 450 ° F. Lagano prasite veliki lim za pečenje s kukuruznim tijelom. Na lagano obojenoj površini oblikujte pizze tijesta u 16 “ovalni ili krug. Stavite na pripremljeni list.
  2. Prosijite senf preko tijesta, a zatim pospite 3/4 šalice sira. Vrh s pršutom, špinatom i preostalim sirom od šalica.
  3. Radite s jednim jajašem u isto vrijeme, ispucajte jaja u malu zdjelu, a zatim klizite na pizzu. Pecite dok se bjelanjci ne postave i kora je zlatno smeđa, 15 do 17 minuta. Poslužite uz salatu, po želji.

PER SERVING 508 CAL, 17.5 G FAT (7 G SAT FAT), 230 MG CHOL, 1.056 MG SOD, 31 G PRO, 55 G CAR, 3 G FIBER