Con Poulos
Svježe breskve dodaju novi sloj okusa tipičnim kaprima.
prinosi:
4
4
obroka
Ukupno vrijeme:
0
sati
15
min
Sastojci
2
zrelih bresaka ili nektarina, izrezati na 1/2 “-tne klinove
zrelih bresaka ili nektarina, izrezati na 1/2 “-tne klinove
1 pt.
trešnja ili rajčica od grožđa, prepolovljena
trešnja ili rajčica od grožđa, prepolovljena
1/2 c.
svježi kukuruzni zrno
svježi kukuruzni zrno
1/4
mali slatki luk, tanko rezan
mali slatki luk, tanko rezan
8 oz.
svježa mozzarela, rastrgana u komadiće
svježa mozzarela, rastrgana u komadiće
2 tbsp.
ekstra djevičansko maslinovo ulje
ekstra djevičansko maslinovo ulje
košer soli
Svježe mljeveni crni papar
2 c.
dječja ruka
dječja ruka
1/2 c.
svježi bosiljak, rastrgan na komadiće
svježi bosiljak, rastrgan na komadiće
Upute
- U velikom zdjelu bacajte breskve,
rajčica, kukuruz, luk i mozzarella
s maslinovim uljem i 1/2 žličice svake soli i
papar. Pustite da sjedite 5 minuta. - Onda skočite u rucak i bosiljak
prenijeti na pladanj.
PER SERVING 288 CAL, 20,5 G FAT (9 G SAT FAT), 46 MG CHOL, 286 MG SOD, 12 G PRO, 16 G AUTO, 3 G FIBER