Nabor up, because you are going to love this cake!

Foto kredit: Con Poulos; Hrana stilista: Michelle Gatton u Stockland Martel; Prop stilista: Megan Hedgpeth

Pucaj, jer ćeš voljeti ovaj kolač!

prinosi:

6

Ukupno vrijeme:

0

sati

55

min

Sastojci
4 tbsp.
slanog maslaca, na sobnoj temperaturi, plus više za jelo
1 c.
granulirani šećer
3
velika jaja, odvojena
1/3 c.
svestrano brašno
3/4 c.
punomasno mlijeko
1/3 c.
svježi sok od limuna
Šećer slatkiša, za prašinu
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 400 ° F i masirirajte plitku 2-kvartu jelo.
  2. Koristeći električnu mješalicu, tukli maslac, granulirani šećer i žumanjci u velikoj zdjeli do svjetla i pahuljica, oko 3 minute. Dodajte brašno i pomiješajte da se kombinirate. Smanjite brzinu miksera na nisku razinu i pomiješajte u mlijeku i sok od limuna (tijesto može izgledati prekinuto).
  3. U drugoj zdjeli, s čistim zavarivačima, tukli bjelanjke sve dok ne postane kruti vrhovi, 3 minute. Umiješajte trećinu bijelaca u mješavinu limuna, a onda se prekrižite u preostalim bijelim bojama dok se ne sjedinite.
  4. Prenesite smjesu u pripremljenu posudu za pečenje i stavite posudu u pećnicu za pečenje. Dodajte dovoljno kipuće vode u tavu za prženje kako biste došli do trećine puta do jela za pečenje. Premjestiti posudu za prženje u pećnicu i peciti dok svijetlo zlatno smeđe, 25 do 35 minuta. Po želji, prašinu s šećerom bombona.

PER SERVING 290 KALORIJA, 11,5 G FAT (6,5 G SATURIRANI), 5 G PROTEIN, 50 MG SODIUM, 43 G KARB, 0 G FIBER