Cal / Serv:
564
prinosi:

12

Vrijeme pripreme:

0

sati

35

min

Ukupno vrijeme:

1

sat

10

min

Sastojci
Torta:
2 1/2 c.
svestrano brašno
2 tsp.
soda bikarbona
1/2 tsp.
sol
1 1/2
staviti neuljasti maslac ili margarin
2 tsp.
ekstrakt vanilije
1 1/2 c.
šećer
2
velika jaja
1 c.
low-fat mlaćenica
1
kvadratna nezaslađena čokolada
Mlijeko-čokoladno glazura (slijedi recept)
Višebojne konfete sprinkles
Zaleđivanje bijelom cijevi
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Na donjoj dnu dva tanjurića od 9 inča s voskom. Papir maziva.
  2. Pomiješajte brašno, soda bikarbone i sol.
  3. Pobijedite maslac i vaniliju u veliku zdjelu s električnom mješalicom na srednjoj brzini dok ne posudite, oko 3 minute. Postupno dodajte šećer i nastavite udarati 2 minute. Dodaj jaja, premlaćivajući sve dok se ne pomiješaju.
  4. Smanjite brzinu miksera na nisku razinu. Umiješajte smjesu brašna u 3 dodavanja naizmjenično s mlaćenicom dok dobro ne sjedinite, počevši i završavajući smjesom brašna. Kakečica će biti vrlo gusta.
  5. Uklonite 1 1/2 šalice tijesta u zdjelu. Umiješajte u rastopljenoj čokoladi. Ispustite veliku količinu napitka od vanilije u pripremljene posude, ostavljajući mjesta između žlica. Žlična čokoladna tijesto između tijesto od vanilije. Trčite nož kroz tijesto nekoliko puta za marbleized učinak. (Nema potrebe za glatkim vrhovima jer se tijesto širi dok peče.
  6. Pecite 30 do 35 minuta sve dok drveni pokus umetnut u centre ne izađe čistim. Hladite u posude na žičani stalak 10 minuta, a zatim preokrenite na policama, uklonite papir s voskom i potpuno ohladite.
  7. Do 8 sati prije posluživanja: Stavite jedan sloj kolača naopako na poslužavnik. Spread 1/2 šalice glazura preko vrha. Vrh s preostalim slojem kolača, desno gore. Uklonite ukrasi od 1/2 šalice. širiti preostale preko vrha i strane kolača. Cijevne rozete rezervirane glazure na tortu pomoću vrećice tijesta s vrhom zvijezde. Ukrasite raspršivanjem. Pišite rođendansku poruku pomoću bijele cijevi glazura. Čuvajte do 20 minuta prije rezanja i posluživanja

Savjeti i tehnike