Na putu opet smanjuje recept

na the road again sliders

Umjesto stvaranja pojedinačnih klizača za cijelu posadu, probajte ovo srceveno (i nevjerojatno lako) lonac koji je pakiran s istim velikim okusima.

prinosi:

1

Sastojci
klizači
1/2 c.
Neslani maslac
8
ciabatta role
1 lb.
pržena južnjačka turska
Karamelizirani luk (vidi recept ispod)
10 oz.
dimljeni sir Gouda
1 c.
arugula pesto (vidi recept dolje)
1
vrećica ruka
Arugula Pesto
2 c.
upakiranog arugula
1/2 tsp.
sol
1/2 c.
orasi
6
češanj češnjaka
1/2 c.
ekstra djevičansko maslinovo ulje
1/2 c.
Svježi parmezanski sir
Karamelizirani luk
4
veliki žuti luk
6 tbsp.
maslinovo ulje
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
  2. Lagano četkajte jednu stranu ciabatta valjaka s rastopljenim maslacem. Stavi cijelo dno tanjurastog zdjela stavljanjem maslacnog kruha licem prema dolje.
  3. Prosijite polovicu pesto preko kruha u posudu za jelo. Zatim slojite sa svinjskom puretinom, a zatim s karameliziranim lukom. Vrh s dimljenim Gouda sirom i rucom.
  4. Prebacite preostali roll ciabatta s pesto i stavite pesto stranu prema dolje na vrh rucuna.
  5. Pokrijte aluminijsku foliju i pecite u zagrijanoj peći 25 minuta, ili dok se ne zagrije. Izrežite na šavovima nožem i poslužite toplo.
  6. Da biste napravili rundu pesto: Kombinirajte rucak, sol, orasi, češnjak u procesor hrane. Puls za vrijeme prženja maslinovog ulja u procesor. Uklonite smjesu iz procesora i stavite u zdjelu. Umiješajte u parmezanom.
  7. Da biste napravili karamelizirani luk: U velikom tavi sautisa iznad srednje visoke topline dodajte maslinovo ulje. Jednom zagrijte dodajte narezanu ljušturu. Oblažite uljem i kuhajte luk, povremeno, ali ne često. Luk će početi smeđe tijekom sljedećih 15 minuta ili tako. Nastavite kuhati, ali još češće miješajte. Ukupno vrijeme kuhanja je oko 25 do 30 minuta.

Savjeti i tehnike

Loading...