slika

Dasha Wright
prinosi:

1

Vrijeme pripreme:

0

sati

25

min

Ukupno vrijeme:

1

sat

30

min

Sastojci
Kora
18
kolačići kolača (od kutija od 10 oz)
3 tbsp.
maslac
1
jar bez sjemenki crvena marmelada
Nadjev
2
opeke 1/3-manje masno krem ​​sir (Neufchâtel)
1 c.
šećer
3
velika jaja
2 tsp.
svježe ribani limun oguliti
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 300 ° F. Linija 13 x 9-in. posudu za pečenje s folijom, dopuštajući da se folija proteže oko 2 inča iznad vrhova posude. Lagano nanesite kaput od nehrđajućeg čelika.
  2. Crust: Pulse kolačići u procesoru hrane do finih mrvica. Dodaj maslac; puls dok se ne miješa. Uklonite oštricu procesora; raspršiti mrvljenu smjesu u obloženu posudu; pritisnite ravnomjerno preko dna. Pecite 10 do 13 minuta dok lagano namočite. Cool na žičani stalak za 10 minuta.
  3. Uklonite i pričekajte 2 zrna jabuke. Prebojite preostalo zagrljaje preko kore do 3/4 inča sa ruba.
  4. Punjenje: Beat krem ​​sir i šećer u veliku zdjelu s mikserom na velike brzine do glatke. Na srednjoj brzini, tukli jaja i limun kora samo da se pomiješaju. Žlica oko rubova preko džem, a zatim prelijte džem po sredini. Zagrijte preostalo 2 zrna pšenice, miješajući do curenja. Žlicu u malu vrećicu, izvadite savjet od 1 kuta i ispucati na punjenje.
  5. PeÄ ‡ i 35 do 40 minuta dok se ne postavite oko rubova, ali jiggly u sredini. Hladite u tavi na žičanom stalaku. Rashladite najmanje 4 sata ili preko noći prije rezanja.
  6. Podignite foliju krajevima na ploču za rezanje. Izrežite u 36 bara.