Mjesecev kolac

slika

Jonny Valiant / Ženski dan

Ova nevjerojatna desertna ulaza s blistavim tamno plavim nebom i zabavnim likovima koji prekrivaju ukusno iznenađenje iznutra: vlažna kuglica širila se kremastom vanilišnom glazurom.

prinosi:

12

Sastojci
1
box poundcake mix (koristili smo Betty Crocker)
c.
voda
1/2
staviti maslac
2
velika jaja
1
može Vanilla Frosting
Kraljevska plava i crna boja žive hrane
bijeli ukrasni šećer
1 1/2 c.
spreman za uporabu bijelog valjanja
Također ćete trebati: lateks ili vinilne rukavice, vještice i sitne šišmiše, čačkalice ili skewers
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Nosite dva od 9 inča. okrugli kolačići s nehrđajućim sprejem za kuhanje. Dno crta s voskom papira i kaputom s prskanjem.
  2. Kombinirajte smjesu kolača, vodu, maslac i jaja u veliku zdjelicu (zanemarite upute na kutiji). Beat na maloj brzini s električnim mikserom za 20 sekundi za kombiniranje. Povećajte brzinu na medij i nastavite udarati 2 minute. Podijelite i ravnomjerno rasporedite u pripremljene posude.
  3. Pecite 33 do 37 minuta sve dok drvena kula nije umetnuta u centre izlazi čista. Hladiti u posudama na žičanom stalaku 10 minuta; okrenite kolače na policama, uklonite papir i pustite da se potpuno ohladi.
  4. Obojite glazuru s plavim i crnim gelom do željene boje (boja će se produbiti kako se ona postavlja). Spread 1/2 šalice zatamnjene glazure na vrh jednog sloj kolača. Postavite drugi sloj kolača na vrh.
  5. Izrežite vrpcu od 2 inča, od zaobljenog ruba kolača i spremite; to će podupirati tortu kad se uspravi. Zamrznite vrh i stranu kolača, a zatim rezati strip, s preostalim glazura. Pospite šećer na tortu.
  6. Korištenje velike lopatice, naginjanje kolača da se podigne na rezati rub i mjesto trimmed komad tortu cut-side dolje iza torta, koristeći čačkalice ili kosci za osiguranje.
  7. Podijelite fondant na pola. (Ako ne koristite, pokrijte ga u plastičnom obliku da se ne osušite.) Stavite rukavice. Zamrljajte polovicu crnog fondanta s bojom gel hrane: Koristite ruke, radite gel u fondant dok ne postane ravnomjerno u boji. Izvadite crni fondant u 6-in. krug. Koristeći kolačiće, izrezati vješticu i nekoliko šišmiša. Sustavi pokrova s ​​plastičnom folijom.
  8. Roll bijeli fondant na 8 x 5-in. pravokutnik. Korištenje kolača kao vodič, pratite krug na komad papira ili tankog kartona; trim na 7-in. krug. Izrežite oblik polumjeseca; koristiti kao matricu za izrezivanje bijelog fondanta.
  9. Polazeći od gornje lijeve strane kolača lagano pritisnite mjesec na glazuru. Vratite se natrag i lagano pritisnite na tortu i mjesec. Lagano pritisnite šišmiše u kolač.
  10. Za posluživanje: Uklonite kosnice od kolača. Stavite natrag kolač na ploču za rezanje; rezati kolač na kriške.

Loading...