Cal / Serv:
604
604
prinosi:
4
4
Sastojci
1/4 c.
slatki papar širiti ili puréed bocama pečene crvene paprike
slatki papar širiti ili puréed bocama pečene crvene paprike
2 tbsp.
majoneza
majoneza
1 1/4 lb.
80 posto mršavih govedina
80 posto mršavih govedina
1/2 tsp.
sol
sol
1/2 tsp.
Papar
Papar
1
veliki luk
veliki luk
Nepropusni prskanje
1
kruh od češnjaka
kruh od češnjaka
1 c.
vrećana talijanska salata
vrećana talijanska salata
Upute
- Zagrijte vanjski roštilj ili ploču za pečenje.
- Pomiješajte papriku i majonezu u malu zdjelu.
- Lagano miješajte govedinu, sol i papar u zdjelu. Oblikujte u četiri šupljine od 3/4 inča. Blago centrirati malo. Sipati luk s nepristupačnim raspršivanjem.
- Grill burgers i luk 5 minuta po strani ili dok hamburgeri su učinili i luk malo carbonced. Izvadite na pladanj. Skuhajte kruh, odrezani prema dolje, sve dok lagano nazdravite.
- Vrh dna kruha s salatom, a zatim hamburgere, mješavine paprike i majoneze i luk. Pokrijte s vrhovima kruha.
- Da biste provjerili jesu li hamburgeri sigurno kuhani na najmanje 160 stupnjeva, umetnite termometar za meso s trenutnim očitanjem kroz stranu u središte.