slika

Charles Schiller
Cal / Serv:
257
prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

15

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

30

min

Sastojci
1 tsp.
zemlju origano
1 tsp.
češnjak u prahu
1 tsp.
sol
1/4 tsp.
mljeveno cimet
1/4 tsp.
Papar
c.
u bocama Classic Balsamic Vinaigrette s ekstra djevičanskim maslinovim uljem
12 oz.
bok odrezak
Nepropusni prskanje
1
velika crvena paprika
8 c.
mješovite zelene salate
1
velika rajčica
1
mogu narezati crne masline
1/4 c.
vruće trešnje paprike
Upute
  1. Zagrijati vanjski roštilj ili ploču za roštilj s dvije ploče.
  2. Napravite začinsko trljanje miješanjem prvih pet sastojaka u maloj zdjeli.
  3. Napravite odrezak: Pritisnite ostatak začinskog ruba na obje strane odrezak. Obojite odrezak i crvenu papriku s nepropusnim raspršivanjem.
  4. Pečeni gril 7 minuta. Dodajte odrezak na roštilj; kuhajte 4 do 5 minuta na svakoj strani za rijetke. Uklonite odrezak i papar na ploču za rezanje. Izrežite papar u trakama; ostavite odrezak oko 5 minuta.
  5. U međuvremenu, dodajte zelene salate i preostale sastojke u zdjelu s preljevom. Lagano odrezajte odrezak preko zrna. Dodajte salatu, uz sve sokove odreske, po želji.
  6. Stavite preljev u bistru mjernu posudu; dodajte vodu jednakoj 1/2 šalice. Ulijte u veliku posudu za posluživanje; umakati u 1 tsp Spice Rub do miješati. Bacanje za miješanje i kaput.