slika

Kana Okada / Ženski dan

Nema potrebe za kompliciranim umacima kada koristite ovu moćnu preplanulost korijanderom, kadulom, oreganom i još mnogo toga – kako biste posudili okus škampi, prugastih basova, janjećih kolača, pilećih prsa bez kostiju, puretina ili tikvica.

prinosi:

1

Vrijeme pripreme:

0

sati

5

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

5

min

Sastojci
6 tbsp.
suhe oregano
2 tbsp.
suha gorušica
2 tbsp.
zemljani korijander
1 tbsp.
osušeni timijan
1 tbsp.
suhe kadulje
Koser sol i papar
Upute
  1. U maloj zdjeli, kombinirajte oregano, senf, korijander, majicu dušika, kadulje i 1/2 tsp svaku sol i papar.
  2. Pat oko 2 žlice u svakoj funti morskih plodova, mesa ili povrća. Za dodatni okus, hladi se nekoliko sati prije kuhanja. Prinosi 3/4 šalice.

Savjeti i tehnike