Kana Okada / Ženski dan
Nema potrebe za kompliciranim umacima kada koristite ovu moćnu preplanulost korijanderom, kadulom, oreganom i još mnogo toga – kako biste posudili okus škampi, prugastih basova, janjećih kolača, pilećih prsa bez kostiju, puretina ili tikvica.
prinosi:
1
1
Vrijeme pripreme:
0
sati
5
min
Ukupno vrijeme:
0
sati
5
min
Sastojci
6 tbsp.
suhe oregano
suhe oregano
2 tbsp.
suha gorušica
suha gorušica
2 tbsp.
zemljani korijander
zemljani korijander
1 tbsp.
osušeni timijan
osušeni timijan
1 tbsp.
suhe kadulje
suhe kadulje
Koser sol i papar
Upute
- U maloj zdjeli, kombinirajte oregano, senf, korijander, majicu dušika, kadulje i 1/2 tsp svaku sol i papar.
- Pat oko 2 žlice u svakoj funti morskih plodova, mesa ili povrća. Za dodatni okus, hladi se nekoliko sati prije kuhanja. Prinosi 3/4 šalice.