slika

Anastassios Mentis
Cal / Serv:
345
prinosi:

12

Vrijeme pripreme:

0

sati

20

min

Ukupno vrijeme:

1

sat

5

min

Sastojci
1 c.
sjeckani lješnjaci
1
pakiranje u hladnjaku šećerne kolačiće tijesta
1
čaše s trešnjama
1/2 c.
miješanih zlatnih grožđica i suhih trešanja (kao što je Sun-Maid)
1/2 c.
šećer u prahu
Upute
  1. Pripremio sam 9-in. okruglog kolača s uklonjivim dnom, 21/2-in. kolačići za snijeg pahuljice i listovi za pečenje.
  2. Provjerite matice u hranjivoj hrani dok se ne usišite. Dodajte komade kolačića; puls dok se ne miješa. S floured prstima, pat 1 šalicu plus 2 žlice ravnomjerno preko dna i gore strane tart pan. držati u frižideru.
  3. Izbušite 1/2 šalice tijesta između 2 listova papira od voska do 9 inča. krug. Uklonite gornji list; izrezati 1 pahuljicu u sredini i još 5 ravnomjerno razmaknutih, oko 1/2 inča od rubova oko središnjeg izrezivanja (ostaviti na papiru od voska). Gurnite na ploču za pečenje; zamrznuti 15 minuta.
  4. Pomiješajte konzerve i mješavinu sira u zdjelu. Širi se preko tijesta u tavi.
  5. Pomoću malene metalne lopatice uklonite izrezivanje pahuljica i prenesite na nehrđajući list za pečenje. Ostavite tijesto na papiru od voska (za vrh kolača); zamrzni 10 minuta sve dok ne bude čvrsto. Preokrenite na vrhu konzervi; rubni rubovi.
  6. Namjestite police za podjelu pećnice u trećine. Zagrijte do 350 ° F.
  7. Izvadite preostalo tijesto između 2 listova papira od voska do debljine 1/8 inča. Uklonite gornji list; izrezati što više snježnih pahuljica što je više moguće. Zamrzni 15 minuta; dodajte ploču za pečenje. Reroll i rezati bilješke.
  8. Pecite kolač na donjoj ladici za pećnicu 45 minuta, kolačiće na gornjoj polici 6 do 8 minuta, ili dok su obje zlatne. Uklonite na žičani stalak da biste potpuno ohladili.
  9. Pahuljice: Šećer slatkiša umiješajte s 1 do 2 žličice vode dok ne postane glatka. Žlicu u malu vrećicu sa zipopom, izrezati mali savjet od 1 kutaka i crijeva pahuljice na kolačiće. Pustiti da se osuši.

Savjeti i tehnike