slika

Jonny Valiant

Napravite ovaj kolač i ukusan zamrznuti desert sa ili bez alkohola: Doza limoncello likera daje ga udarcima duha, ali to je jednako osvježavajuće kada je napravljena s prskanjem svježeg soka od limuna.

Cal / Serv:
139
prinosi:

6

Vrijeme pripreme:

0

sati

10

min

Ukupno vrijeme:

3

sati

0

min

Sastojci
3 c.
voda
1 c.
šećer
1/2 c.
svaki limunov sok i limoncello (liker limuna)
1 tbsp.
rešetkani limun zest
Ukrasite: ostavljajte lišće
Upute
  1. Pomiješajte vodu i šećer u tavi od 2-qt; dovesti do kuhanja preko visoke topline. Kuhajte neprikriveno, povremeno miješajući, 5 minuta ili dok se šećer ne otopi. Ukloniti iz topline; promiješajte u limunovom soku, limoncellu (ako koristite) i limunu.
  2. Ulijte u 13 x 9-in. tava za pečenje. Zamrzni 1 sat; promiješati. Pokriti; zamrznuti 2 sata ili preko noći dok ne ostane čvrsto.
  3. Ostruga i kašičica u posluživanje jela i vrh s mentom.

Savjeti i tehnike