slika

John Uher
Cal / Serv:
511
prinosi:

6

Vrijeme pripreme:

0

sati

28

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

28

min

Sastojci
1 lb.
fettuccine tjestenina
2 c.
smrznuto malo zelene grašak
1
jar Alfredo umak
8
komad Svježi losos filet
c.
sitno sjeckani svježi kopar
1 tbsp.
svježe ribani limun zest
4
tanke limne klinove (opcija)
Upute
  1. Donesite veliki lonac lagano slane vode do kuhanja. Dodajte tjesteninu i kuhajte, često miješajući, 7 minuta. Dodaj grašku; kuhati 5 do 6 minuta dok tjestenina nije čvrsta.
  2. U međuvremenu, umijeÅ¡ajte Alfredo umak u srednjoj tavi za kuhanje preko srednje niske topline 3 minute, ili dok ne pustite. Dodajte losos i, lagano miješajući gumenom lopatom, pecite 1 do 2 minute dok riba ne bude neprozirna. Pokriti; ukloniti iz topline.
  3. Uklonite 1/2 šalice vode za kuhanje iz posude. Odvucite tjesteninu i grašak; vratiti se u posudu. Dodajte umak, rezervnu vodu za kuhanje, koprima i limunu. Lagano okrenite gumenom lopaticom za miješanje i kaput.
  4. Ulijte u posudu za posluživanje ili veliku zdjelu tjestenine. Poslužajte s limunovim klinovima da biste stisnuli tjesteninu.