slika

Comstock

Nema vremena kao što je Dan zahvalnosti, kada slavi središta oko žetve jeseni, da počnu uzgajati kuhara veličine pite. Prikazivanje djece u kuhinji pomaže im da nauče zdrave prehrambene navike koje traju cijeli život, kaže James Moller, M.D., prošli predsjednik Američkog udruženja srca (AHA) i savjetnik za AHA’s Kids Cookbook. na AHA’s Kids ‘Cookbook.

Pripremite se molim. Izaberite namirnice koje djeca vole jesti, i jela koja se mogu napraviti ili pomagati, savjetuje Jane Ruehl, izvršni urednik Dječje kuharice. Na Dan zahvalnosti, pustite ih da poslužuju mini pizzu ili tikvice za kolače kao predjela, ili oblikuju bočnu posudu za stol za djecu miješajući crvene cimet u grijanom jabukastu.

Pusti ih da to zovu. Dajte djeci imena jela koje čine, kaže Ruehl. Pomaže im da se ponose svojim kreacijama. Osim toga, “jiggle jelly” je puno zabavnije reći nego “umak od brusnice”.

Podijelite dužnosti. Kuhanje je proces, a najbolje je uključiti djecu u dijelove u kojima uživaju većinu – planiranje jelovnika, kupovinu ili čak rezanje kupona namirnica iz papira. Za dijete premoćno da preuzme odgovornu ulogu, ostavite kuhinjsku ladicu punu lonaca za igračke i tave kako bi se s njom igrali dok kuhate.

Učinite to privlačnim. Nemojte pokušavati prisiljavati svoju djecu u kuhanje kao da je to posao, upozorava dr. Moller. Umjesto toga, učinite vašu kuhinju dobrodošlicu i gledajte ih kako dolaze k vama. Ako djeca vide koliko uživate u pripremanju nekog jela, oni će se htjeti smiriti.

Neka bude po tvome. Ako jednostavno mrzim kuhati, nemojte ga znojiti! Umjesto da kuhate ispočetka, simulirajte posao kupnjom iz odjeljaka za odlaganje u trgovini i dodavanjem nekoliko svježih predmeta. Ruehl kaže: “Na taj način, djeca i dalje vide kreativnost u kuhanju, a to je važno.”