slika

Con Poulos
Cal / Serv:
398
prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

15

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

35

min

Sastojci
1 c.
dugog zrna riže
1 1/2 tsp.
maslinovo ulje
1 1/4 c.
sjeckani luk
2
cubanelle paprike (talijanski pečenje paprike)
4 oz.
šunka (komad od deli)
1 tbsp.
mljeveno češnjak
1 tsp.
svaku zemlju i suhu oreganu
2
mogu smanjiti natrij crne grah
1/2 c.
voda
2 tsp.
ocat crvenog vina
1/2 c.
sjeckani cilantro
Ukrasite: lime klinove, kockice crvenog luka
Upute
  1. Dovedite dvije šalice vode u kuhajte u malom tavanu. Dodajte rižu i kuhajte jer paket usmjerava.
  2. U međuvremenu, toplinsko ulje u velikom ne stisku tavu na srednje visokoj vatri. Dodajte luk i papriku; kuhati, miješati sve dok ne natječete, oko 7 minuta. Dodaj šunku; kuhajte 2 minute ili dok ne zasušite.
  3. Dodajte češnjak, kumin i origano; kuhati, miješati, dok mirisno, oko 30 sekundi.
  4. Umiješajte grah i njihovu tekućinu i vodu; dovesti do pirjanja. Smanjite toplinu na niskim temperaturama i pustite da se okusi pomiješaju, oko 5 minuta. Ukloniti iz topline; promiješajte u octu i cilantru.