glaziran Steak with Sautéed Bok Choy

Con Poulos

Promijenite svoje uobičajene zelenog tjedna za neke bebe bok choy.

Cal / Serv:
472
prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

25

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

25

min

Sastojci
1 c.
dugog zrna bijele riže
1/4 c.
Crvena ribizla
2 tsp.
jabučni ocat
1/4 tsp.
slomiti crveni papar (izborno)
1 1/2 lb.
bok odrezak
1 tbsp.
canola ulje
4
male glave bebe bok choy
košer soli
Papar
Upute
  1. Broilera topline. Kuhajte rižu prema uputama pakiranja. U maloj zdjeli, umutajte zajedno mliječ, ocat i crveni papar (ako koristite).
  2. U međuvremenu, posadite odrezak sa 1/4 čajne žličice svake soli i papra i stavite na foliju obloženu papirnatu posudu za pečenje. Pecite na željenu doneness, 5 do 8 minuta za srednje rijetke, basting s umakom tijekom posljednje 3 minute kuhanja. Odmarajte najmanje 5 minuta prije rezanja.
  3. U međuvremenu, grijte ulje u velikom tavu na srednje visokoj vatri. Dodajte bok choy, sezoni s 1/4 čajne žličice svake soli i papra i kuhajte, povremeno bacajte, dok ne dulje od 3 do 4 minute. Poslužite uz odrezak i rižu.

PER SERVING 535 CAL, 15,5 G FAT (5 G SAT), 40 G PRO, 385 MG SODIUM, 54 G KOŽA, 2 G FIBER